Domani, giovedì 23 Dicembre, sarà l’ultimo giorno del Mercatino di San Nicola 2010 e, come di consueto, la chiusura sarà accompagnata dall’estrazione dei vincitori delle due maglie autografate di Genoa e Sampdoria. In seguito verrà anche divulgato il ricavato della lotteria benefica che, lo ricordiamo, andrà a sostenere i 5 progetti di solidarietà designati quest’anno.
Si consolida, quindi, per il terzo anno consecutivo il legame tra il Mercatino e le società calcistiche di Genova, che hanno voluto dare un contributo importante per alimentare il ricavato destinato alle Associazioni benefiche scelte che, lo ricordiamo, sono: la Gaslini Band Band, Abbraccio Don Orione, Bandeko, Intersos Genova e la Parrocchia di San Siro.
Ritorniamo a capofitto nella rassegna degli antichi mestieri che rappresentano la tradizione decennale del Mercatino di San Nicola. Presentiamo una professione che tutt’oggi esiste ma che a lungo andare ha assunto connotati sempre più moderni, quella del salumaio (o salumiere per dirla con parole attuali). Il banco presente al mercatino, però, ha la caratteristica di aver mantenuto nel tempo le caratteristiche artigianali di un vero e proprio salumaio d’altri tempi. Carla ci racconta dell’azienda di famiglia in cui lavora, che ha sede a Grana Monferrato, ormai sulla piazza dei salumi da oltre trent’anni. Questa piccola azienda ha la peculiarità di puntare tutto sulla qualità del prodotto, derivante dal fatto che gli animali adottati provengono esclusivamente da fornitori locali. La confezione dei salumi, e il loro trattamento è fatta praticamente tutta a mano. Altro punto particolare dell’azienda è che produce salumi aromatizzati con spezie e condimenti insoliti, ma che abbracciano appieno il sapore dei prodotti, ad esempio specialità principale sono il salame a barolo, il culatello alle erbe e ancora il salame in aceto balsamico.
Oggi trattiamo di “Intersos” una delle associazioni a cui andrà parte del ricavato del Mercatino di San Nicola che, lo ricordiamo, è si un appuntamento tipico del Natale genovese, ma anche e soprattutto un momento di solidarietà collettiva nei confronti di chi è meno fortunato di noi.
Inauguriamo la settimana di Natale con un altro antico, ma attuale, mestiere artigianale presente al Mercatino di San Nicola: il formaggiaio. Il banco presente al mercatino è uno dei più blasonati, una delle certezze della manifestazione. L’azienda in questione, ovviamente a conduzione familiare, proviene da Frabosa Soprana. Maria Vittoria, la “mamma” della famiglia e dell’azienda, ci racconta che la loro attività ha avuto inizio ben quarant’anni fa, vendendo prodotti tipici in paese dove ormai tutti li riconoscono come i formaggiai di fiducia. Con il passare del tempo hanno deciso di intraprendere le vie delle fiere e dei mercatini, giungendo anche a quello storico di San Nicola.
Proseguendo la nostra rassegna sui progetti destinatari dei proventi raccolti quest’anno, andiamo oggi a conoscere più a fondo il progetto “Tana degli Orsi”, promosso dalla Gaslini Band Band. Il progetto consiste nella ristrutturazione di una serie di locali, nei pressi dell’Ospedale Giannina Gaslini, che possano a termine dei lavori ospitare gratuitamente i genitori dei bimbi ricoverati in lungodegenza in ospedale. Questi locali avranno tutte le comodità del caso, lavanderia, internet, zona ristoro, sala lettura, bagni.
Come consuetudine, anche quest’anno, il Mercatino di San Nicola devolverà il ricavato della manifestazione ad associazioni benefiche e di assistenza attive sul territorio genovese e non, che lavorano nell’ottica dell’accoglienza verso chi è in difficoltà e per fornire sostegno a chi si trova nella necessità di un aiuto, attraverso progetti concreti e mirati. Nel corso degli anni perciò sono state tante le associazioni e organizzazioni che hanno ricevuto il ricavato dalle manifestazioni passatem quali la Caritas, il Centro La Salle, l’Associazione Gigi Ghirotti, il CEIS per il recupero dei tossicodipendenti, la Croce verde pubblica assistenza, l’Unione Italiana Lotta Distrofia Muscolare, l’Associazione Ligure per i minori.
Riaprono i battenti di una delle più importanti manifestazioni natalizie a livello nazionale: il tradizionale Mercatino di San Nicola che, nella sua ormai classica cornice di Piazza Piccapietra nel cuore di Genova, dal 4 al 23 Dicembre regalerà ai suoi visitatori un tuffo nel passato.